Culinair-historische ontdekkingsreis Marokko

Hier kan je je eigen recepten plaatsen die afkomstig zijn uit de Marokkaanse of een andere Arabische keuken
Plaats reactie
Gast

Culinair-historische ontdekkingsreis Marokko

Bericht door Gast » 14-06-2016 12:22

Op dinsdag 14 juni start bij de KRO-NCRV op NPO 2 de zesdelige serie Chez Benali. In Chez Benali reizen schrijver Abdelkader Benali en zijn vrouw Saida door Marokko en langs de geuren, geheimen en verhalen van het land en zijn keuken.

Hun culinair-historische ontdekkingsreis brengt Abdelkader en Saida, samen met hun pas geboren dochtertje, langs de kleurrijke en bewogen historie van Marokko en ontmoeten ze bijzondere personen. In elke aflevering staat 1 gerecht centraal: van Arganolie tot Bastilla.

http://www.kro-ncrv.nl/370-33391-over-d ... i-op-npo-2

Tineke
Berichten: 26
Lid geworden op: 13-06-2016 14:28

Bericht door Tineke » 14-06-2016 13:24

Ik ruik de geuren al. Lijkt me een heel leuk programma.
De morgenstond heeft lood in de benen. Voor de koffie dus niet zeuren a.u.b.

Amber
Site Admin
Berichten: 2695
Lid geworden op: 13-05-2013 14:52

Bericht door Amber » 14-06-2016 14:04

Ik zou zeker gaan kijken: vanavond beginnen ze met de traditionele Marokkaanse soep Harira, die zowat elke avond op het menu staat van elk Marokkaans gezin tijdens de Ramadan.
Ik maak 'm eigenlijk het hele jaar door want het is een heerlijke maaltijdsoep. :grin:
Respect voor iedereen, ongeacht ras, huidskleur, afkomst, geloof en sexe
Klik op www hieronder en je komt vanzelf op mijn weblog.

Plaats reactie