Marsblokjes met gepofte rijst en hazelnoten

[Amber]

Je kunt de heerlijkste hapjes maken met Mars-repen (of andere (goedkopere)chocolade/caramelrepen), zoals b.v. in onderstaand recept...

Dit heb je nodig:

5 Marsrepen (of andere choco-caramelrepen);
ongeveer 80 gram gepofte rijst;
1 handvol grofgehakte hazelnoten;
40 gram gezouten roomboter;
50 gram pure chocolade.

Zo maak je het:

Snijd de choco/caramelrepen in stukken, doe er de in stukken gesneden roomboter bij en laat alles heel langzaam smelten in een pannetje.

Voeg, als de massa geheel gesmolten is, de grofgehakte hazelnoten en de gepofte rijst toe.
Schep alles goed door elkaar.

Giet het mengsel in een niet al te grote vierkante vorm, strijk de bovenkant glad met de onderkant van een vochtige lepel en laat geheel afkoelen.
Zet evt. in de koelkast.

Smelt de pure chocolade "au bain marie" of in de magnetron.

Besmeer de bovenkant van het inmiddels afgekoelde choco/caramel/noten/gepofte rijst-mengsel met de pure chocolade.
Bestrooi evt. met een beetje gepofte rijst of gehakte noten naar keuze.

Snijd het geheel als de chocolade hard geworden is in vierkantjes.
Zet in papieren vormpjes en leg op een mooie schaal.

[maryam-ingrid]

Oh oh, als ik dit recept aan jongste laat zien gaat ze stuiteren :hyper:

[Amber]

Omdat ze het zo lekker vindt of omdat er zoveel suiker in zit?

[maryam-ingrid]

Volgens mij beide maar er bestaat niemand op de hele wereld die zo gek is op chocola als mijn jongste.
Feit is dat ik tijdens die zwangerschap heel veel chocola heb gegeten (had ergens gelezen dat dat goed zou zijn ).
Jongste is er werkelijk dol op (eufemistisch uitgedrukt).
Tis bovendien een vrolijk meisje, altijd goed gehumeurd.
Door dat bruine goedje denk ik dan maar. Ik zeg ook altijd dat zij vast en zeker chocola door haar aderen heeft stromen